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あぶりふぐ棒寿司
¥1,620
鮮度の良い天然のふぐをサッと炙り、 まるごと1本贅沢に使っています。 大葉の香りとゴマ入酢飯の相性は抜群です。 冷凍状態で、保存が効くので嬉しいです。 食べるときは電子レンジでの解凍して下さい。 電子レンジで温めた後も熱ムラがありますので 20分位おいて熱ムラをなくしてから 切り分けてお召し上がりください。 ※冷凍便での発送となります。 他の商品もご購入希望のお客様は混載は不可となりますので、 ご注文の際はお気をつけください。 その他の商品をご購入の際は別々にご注文下さい。 不明な点はお問い合わせいただけると幸いです。 製造者:玄洋社 地 域:下関 内容量:1本
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ごはんのお供 旨煮
¥432
ほかではあまりお目にかかれないふぐのうま煮のごはんのおともです。 甘すぎず、かと言って塩辛すぎない程良い味付けがご飯によく合ます。 国産天然ふぐを使用しています。 炊く前のご飯と一緒に混ぜると炊き込みご飯にもなります。 スタッフの中で好評です!
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ごはんのお供 生姜
¥432
天然真フグをほぐして生姜と合わせたものです。 国産天然ふぐを使用しています。 名前の通りごはんのおともとして頂けますが、 豚肉と一緒に炒めれば「ふぐの身が入った生姜焼き」ができます! また、結婚式の引き出物として送ることもおすすめです。
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ごはんのお供 明太子
¥432
天然真ふぐと辛子明太子を合わせたごはんのおともです。 ピリッとした辛さはご飯によく合います。 ご飯だけでなく、パスタと和えれば「ふぐの身入明太子パスタ」ができます♪
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おつまみふぐ プレーン
¥648
骨まで食べれるおつまみ。 ふぐは骨から旨味が沢山出るのでよく出汁取りに使われる。その骨を食べられるよう加工してあるのでふぐの旨味が感じれます。 プレーンはほんのり塩味でふぐの味が一番感じられる味付け。 どの酒類にも合います。
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おつまみふぐ ブラックペッパー
¥648
骨まで食べれるおつまみ。 ふぐは骨から旨味が沢山出るのでよく出汁取りに使われる。その骨を食べられるよう加工してあるのでふぐの旨味が感じれます。 名前の通りブラックペッパーのピリッとした香りと刺激的な辛味が特徴。 ビールにおすすめです。
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おつまみふぐ 燻製
¥648
骨まで食べれるおつまみ。 ふぐは骨から旨味が沢山出るのでよく出汁取りに使われる。その骨を食べられるよう加工してあるのでふぐの旨味が感じれます。 燻製はまろやかで芳醇な薫りが特徴。ウイスキーの古樽を砕いたチップを使用し仕上げたもの。 ブランデーやウイスキーにおすすめ。
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ふぐ明太子
¥410
明太子の旨みをふぐの身によく染み込ませた 商品です。 辛子明太子なのである程度の辛味があり ご飯との相性抜群です。
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ふぐ明太子 2尾
¥810
明太子の旨みをふぐの身によく染み込ませた 商品です。 商品を開けると、山口県各地の方言が 書いてあり、会話が弾み遊び心満載な 商品となっています。 辛子明太子なのである程度の辛味があり ご飯との相性抜群です。
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瓶のふぐさし(うに)
¥702
ちょっぴり贅沢、味付けふぐ刺しが便利な瓶詰になりました。 下関名物、高級素材のふぐとうにで合わせた濃厚な味わいが特徴です。 山口県知事賞受賞し、人気商品です。 製造者:玄洋社 地 域:下関 内容量:50g
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瓶のふぐさし(柚子こしょう)
¥702
塩辛ベースの味付けに柚子こしょう♪味・香りともに相性抜群のふぐさしです。 ゆず胡椒の辛みが効いてご飯ともお酒とも合う一品です。 製造者:玄洋社 地 域:下関 内容量:50g
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瓶のふぐさし(わさび)
¥702
ちょっぴり贅沢♪味付けふぐ刺しが便利な瓶詰になりました。 ほんのりツンってくる辛味と風味が後を引く挽品です。 日本酒や焼酎など日本のお酒のお供におすすめの大人のふぐさしです! 製造者:玄洋社 地 域:下関 内容量:50g
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瓶のふぐさし(昆布)
¥702
天然マフグを使用したフグ刺しの瓶詰めです。 昆布の旨みが全体に広がり上品な仕上がりになっています。 お茶漬けにしても◎ 日本のお酒にも白ワインにもご飯にも合う商品です。 製造者:玄洋社 地 域:下関 内容量:50g
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ふく郎
¥810
手作りの合わせ味噌とふぐをたっぷり使用した縁起味噌。 生野菜につけたり、ご飯にのせたりして頂けます。 お土産にもぴったりです。
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ふくらーめん
¥345
「トラフグ」から出汁をとり、手間暇かけて作った少し贅沢なラーメン。 可愛いパッケージはお土産としても大人気! お腹の白いところにはちょっとしたメッセージを書くことも出来ます。 ブライダルの引き出物としても人気の商品です。
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真ふぐのおつまみコンフィ
¥1,058
国産真ふぐを骨ごとオイル漬けに。 そのままおつまみとして、オイルも一緒にパスタと合わせて、どちらもgood♪
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